PARADICE Riserva
PARADICE Riserva
Il segreto del ghiaccio
Chardonnay, Pinot Nero. La prima maturazione sui lieviti in Cantina ha una durata di almeno 36 mesi, dopo si completa l'affinamento per altri ca. 34 mesi in grotta ad oltre 2000 m. nel cuore Ghiacciaio Presena, ai piedi del Passo Paradiso. Colore brillante, perlage finissimo e continuo. Al naso presenta profumi eleganti e note minerali, esaltate dalla lenta maturazione in grotta. Al palato è secco ed equilibrato, con una freschezza persistente nonostante la lunga maturazione, preciso e raffinato.
| Annata: | 2018 |
|---|---|
| Formato: | 0,75 l |
| Provenienza: | Trentino |
| Tipologia: | spumanti |
| Vitigno: | Chardonnay, Pinot Nero |
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